雑記

【姫路パン屋】「本多」姫路総本店は高級生食パン専門店。ふわふわしっとり食パンにしあわせ気分!

こんにちは! ナナ(@nana_nouchi)です。

姫路の片田舎に嫁にきて、もうすぐ2年。播州の暮らしにもなんとか慣れてきました。
赤ちゃんも少し大きくなってきたので、いろんなところに行って食も文化も楽しみたい!

ということで、「姫路さんぽ」のカテゴリーをつくりました。

第一弾は、世界遺産姫路城近くにある「本多姫路総本店」
高級生食パンを取り扱っている専門店です。

地元民はたまの贅沢な食卓に購入するもよし、日帰り観光にきた方は姫路みやげにもぴったり!

私にとって、初めての高級生食パンの味をご紹介します。

ナナちゃん
ナナちゃん
食パン大好き! 

本多姫路総本店ってどんなお店?

テレビ、雑誌で話題になっている、名店シャルムベーカリー・ポンシェのオーナーシェフがプロデュースした、食パン専門店。

2017年に伊勢神宮外宮にパンを奉納しているそうです!高貴なパン!

オープンは2017年11月25日。まだ1年ちょっとくらいなんですね。
JR姫路駅前の商店街「みゆき通り」は駅周辺に行くたびに通っていましたが、全然気づきませんでした。。


店舗デザインがとってもこだわっていて、デザイン好きな私はとてもわくわくしましたよ!とにかく食パン尽くしでした。

看板のモニュメントは、食パン1本。


ベンチのクッションが、食パンのスライス。
こどもがふわふわで気持ちいい~!とはしゃいでいました。

白を基調とした壁もパン尽くし!

上品で気品のあるデザインに遊び心を取り入れているところが好き!

下の写真左側には、食パンスライスの壁時計もあります。かわいい!

 

本多姫路総本店のメニューは?


食パンの種類は2種類。

<雅>

国内産のマスカルポーネを使用、湯だね製法。
毎日食べても飽きない熟成純生の食パン。

●1本(2斤) 864円(税込)

<白鷺>(しらさぎ)

冷蔵低温熟成を16時間以上かけている。
究極にうまみ成分を出した熟成純生の食パン。

●1本(2斤)1080円(税込)

店頭に予定焼き上がり本数の看板が出ていました。

運が良ければ、いきなり行っても買えます!(私もいきなりフラっと寄りました)

本多姫路総本店のジャム

ジャムの種類も豊富です!迷っちゃう!

あと、ラスクもありました!
(写真撮り忘れました!プライスだけ左上にちらっと移ってるw)

本多姫路総本店の生食パンのこだわり

いただいたパンフレットをスキャンして掲載しました。

  • 厳選した最高級の無添加材料
  • 北海道産のマスカルポーネの味をとじこめている
  • 人生で一度は食べてみたい食パンづくり

この3点が私の心をわしづかみにしました。

マスカルポーネってチーズですよね?
食べたことないけど、あっさりした真っ白なチーズですよね?

これは期待大です!

「重力に負けそうなくらい」の表現は、ん?どういういうこと?とちょっと何度か考えちゃいましたw

本多姫路総本店の原材料

<雅>(みやび)

小麦粉、パン酵母、砂糖、水飴、塩、ハチミツ、マスカルポーネ

<白鷲>(しらさぎ)

小麦粉、パン酵母、砂糖、塩、脱脂粉乳、コーンでんぷん、バター、麦芽エキス、練乳

雅と白鷺は、熟成時間だけでなく、材料も違うんですね。

味も違うということだから、白鷺も買ってみたい。

念のため、1歳未満の赤ちゃんには注意!

 はちみつは、1歳未満の赤ちゃんにはNGな食材。

 本多姫路総本店の生食パンには、はちみつが使われています。
 高温で焼かれて加熱殺菌はされていますが、注意するのに越したことはありません!

 与えるのは1歳を過ぎてからにしたほうがよさそうです。

(10ヶ月の娘が、食パンを頬張る私をじーっと見ていて切なかった…!泣)

 

本多姫路総本店の生食パンを食べてみた

紙袋の中は、こんなふうに入ってました。
食べきれない場合は、添えられているパン専用のOPP袋に保存します。

いい香り!すごくやさしい・・・癒される・・・

帰宅し、さっそく切ってみました。

ふわっふわで、よく切れる包丁でも沈んでいく~~~~
※これがパンフに書いてあった「重力に負けてしまいそう」、というやつか!

そして、生食パンということで、そのまま食べてみました。

しっとり、もちもち・・・!!!
皮がしっかりめでほど良い弾力があって、ほんのり甘い・・・

なんだこれは・・・

めちゃくちゃおいしいっす!!!!!

普段食べているパスコの「超熟」とは全然違いますね(そりゃそうだ)
※超熟は超熟で鉄板のおいしさです♪

これは、また買いたくなっちゃいますね~

トーストするときは、思い切って4枚切りくらいの厚さでいきたい!
絶対おいしいです、うん。

 

ということで、本当においしかった!

次は、1本1080円の白鷺を買いたいです^^

本多姫路総本店の生食パンは、気を遣わない手土産におすすめ

普段食パンを食べるとなると、1本800~1000円は高いな~と思います。
でもこれをサプライズでもらったらうれしくないですか?

私ならめちゃくちゃうれしい!

いつもお世話になっている義両親や実両親、知り合いへの手土産にしたいなって思いましたね。

手土産としては価格もお手頃。
贈るほうも、もらうほうも、ハッピーです!

2019年から予約販売しているよ

姫路総本店にて食パンの予約は、店頭もしくは電話で受け付けているそうです。

1回の予約限度数は、20本だそう。

◆電話番号 079-240-5534

◆予約時に伝える内容

  1. 名前
  2. 連絡のとれる電話番号
  3. 希望の商品名と数量(本数)
  4. 受け取り予定日、受け取り時間
    (※予約期間は月初めから月末まで
      20日以降の予約は、翌月受け取り分)

◆キャンセルは、前日までに!

◆予約発送は対応していません!

ナナちゃん
ナナちゃん
確実に買えるのはとてもうれしいな 

本多姫路総本店の店舗情報

住所 姫路市二階町48番地(みゆき通り内)
電話 079-240-5534
営業時間 11:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日 火曜日
駐車場 なし
公式ホームページ http://honda.junnama-shokupan.co.jp/
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